Τι υλικά έχετε;

Τάρτα σοκολάτας με μπανάνα

ΕκτύπωσηE-mail

tarta-sokolata-mpanana

(3.08 λεπτά)
Η Νάγια μας μεταφέρει στον πεντανόστιμο κόσμο των γλυκών

Η Νάγια μας μεταφέρει στον πεντανόστιμο κόσμο των γλυκών

Υλικά

  • 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι 
  • 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 
  • 1 κρόκο αυγού 
  • 1 κουτί σαντιγύ 
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 
  • 2 Μπανάνες 
  • 2 κομμάτια κουβερτούρα 
  • 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ 
  • 1 κουτί καραμελωμένο γάλα 
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού λιωμένο βούτυρο
Συντελεστές

Παρουσιάζει η Νάγια Βουγογιανοπύλου.

Diytv.gr Productions

Εκτέλεση

Για την ζύμη:

1.Ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking powder και ύστερα προσθέτουμε την ζάχαρη και τα μπαχαρικά. Ύστερα προσθέτουμε τον κρόκο και το λιωμένο βούτυρο. Ζυμώνουμε. Αν δεν γίνεται ζύμη προσθέτουμε λίγο νερό .Την αφήνουμε 15 λεπτά να ξεκουραστεί.

Για την γέμιση:

1. Κόβουμε την μπανάνα σε λεπτά κομμάτια και τρίβουμε 2 κομμάτια κουβερτούρα .Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε την σαντιγύ.

2.Σε ένα φλιτζάνι του τσαγιού νερό διαλύουμε ένα κουταλάκι στιγμιαίο καφέ και το προσθέτουμε σε ένα βαθύ πιάτο ανακατεύοντας το μαζί με το καραμελωμένο γάλα .

Για την τάρτα:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 200 κελσίου .

2. Την απλώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί και την ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 200 κελσίου. Μόλις ψηθεί βάζουμε τα υλικά από επάνω της με την εξής σειρά : το καραμελωμένο γάλα τα κομματάκια από τις μπανάνες , την σαντιγύ και τέλος την κουβερτούρα.


blog comments powered by Disqus

Σχετικό Περιεχόμενο

Γλυκά Μαγκαζίνο

Τελευταία Σχόλια